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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der BEST WESTERN Hotels.

Hotel Palmenwald Schwarzwaldhof

Servicemitarbeiter (m/w/d)

FreudenstadtAusbildung, Aushilfe, Teilzeit, Vollzeit21.09.2022

Freiheiten und Gestaltungsspielräume gehören zu den Attributen unserer täglichen Arbeit. Wir suchen Mitarbeiter, die gerne individuell und nicht nach standardisierten Handhabungen auf unsere Gäste zugehen. Wir schätzen die moderne Technik und die Digitalisierung als Unterstützung unserer täglichen Aufgaben und investieren viel, um einen zeitgemäßen und modernen Arbeitsplatz zu offerieren. Unsere Mitarbeiter sind unser wertvollstes Gut, daher setzen wir auf Entwicklung und Weiterbildung und offerieren ganzjährig Trainings in allen Bereichen. Wir schätzen Mitarbeiter mit neuen Ideen und versuchen diese in unseren täglichen Abläufen einzubinden.

So wird Ihr Tag aussehen:

Wir suchen Sie zur Unterstützung unseres Serviceteams:

 

Frühdienst - Frühstücksservice:

  • Betreuung unserer Hotelgäste während des Frühstücks
  • Auf- & Abbau des Frühstücksbüffets
  • Führen einer eigenen Station in unserer Bar
  • Beratung der Gäste hinsichtlich der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Erstellung von Heißgetränke und servieren dieser
  • Vorbereitungsarbeiten für den Spätdienst
  • Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards

 

Abendservice

  • Sie kontrollieren den Lagerbestände und kontrollieren die Servicebereiche für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Sie nehmen Tischreservierungen gemäß unseren Standards entgegen
  • Sie bereiten unser Restaurant für den Abend vor
  • Sie sprechen Aperitif- und Weinempfehlungen aus und erfüllen unausgesprochene Wünsche
  • Sie führen unsere Gäste locker und kompetent durch den Abend
  • Sie sichern die Kommunikationen zwischen Service und Küche

 

Wir stellen Sie gerne nur für den Früh- oder Spätdienst ein!

Das bringen Sie mit:

  • Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Sie haben bereits Kenntnisse und Fertigkeiten aus dem a la Carte – Bereich
  • Sie arbeiten nicht gerne nach Schema A
  • Sie haben eine Wein-Affinität und Interesse an der Mitgestaltung der Weinkarte
  • Sie haben Lust mit uns den Sterneservice locker und modern umzusetzen
  • Sie sind ein guter Teamplayer
  • Sie haben Spaß und Leidenschaft für die Gastronomie
  • Sie sind kreativ und sind neugierig

Wir bieten

  • ein Arbeitsplatz mit modernster technischer Ausstattung
  • 5 Tage - Woche, 40 Stunden/Woche
  • transparente Trinkgeldregelung
  • wir erfassen Ihre Arbeitszeiten elektronisch und Sie haben jederzeit Einsicht 
  • kostenfreie Personalgetränke und täglich ein frisch gekochtes Tellergericht
  • kostenfreie Nutzung unseres Fitnessbereiches
  • jährliche Mitarbeiterveranstaltungen 
  • zahlreiche Vergünstigungen im Haus und bei vielen verschiedenen Partnern
  • Personalwohnung kann auf Wunsch gestellt werden

Kontakt

Hotel Palmenwald Schwarzwaldhof
Lauterbadstraße 56
72250Freudenstadt
07441 888 7 0
07441 888 7 111 (Fax)
job@palmenwald.de
www.palmenwald.de



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