Sag Moin - zu Genuss & Leidenschaft!

Wir suchen Sie als versierte Fachkraft! Herzlich - mit Leidenschaft!

 - einen qualitäts- und serviceorientierten Menschen mit Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder einschlägiger Berufserfahrung; der es versteht, aus jedem Gast einen Stammgast zu machen.

... ab sofort oder nach Vereinbarung für unser Bistro:

Nur ca. 100 m von unserem Hotelbetrieb entfernt, direkt am Alsterlauf im schönen Stadtteil Alsterdorf gelegen, betreiben wir unsere Gastronomie BRABAND als klassisches Bistro & Wein-Bar mit ca. 100 Sitzplätzen (60-70 Außenplätzen).

Tragen Sie mit Ihrem Einsatz und Ihrer Erfahrung zur weiterhin erfolgreichen Etablierung bei. Die Küche des BRABAND zeichnet sich durch hohe Qualität, frische Produkte und kreative Snacks aus. Der Schwerpunkt liegt auf einer klassischen italienischen und französischen Bistroküche. Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde saisonale Gerichte und Mittagsangebote. Auf unserer Weinkarte finden sie eine Auswahl nationaler und internationaler Spitzengewächse.

Damit begeistern Sie uns:

•   Verkaufstalent, Fachwissen und Flexibilität
•   gute Organisation und Übersicht im eigenen Aufgaben Bereich
•   Teamgeist und Engagement  
•   ruhiges Auftreten auch in arbeitsreichen Situationen

•  gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ideal

Ihre Aufgaben:

Als Gastgeber verwöhnen Sie unsere Gäste und sind Repräsentant unseres Hauses. Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Service, unterstützen die Kollegen und Betreuen unsere Gäste.

Sie sind verantwortungsvoll, teamfähig und gewandt im Umgang mit unseren internationalen Gästen. Organisationstalent, Flexibilität und eine hohe Leistungsbereitschaft gehören zu Ihren Stärken. Bei starkem Arbeitsanfall bleiben Sie ruhig und zeichnen sich durch ein souveränes Auftreten aus.

•   Servieren von Speisen und Getränken im á la Carte Service - bei gutem Wetter auf unserer großzügigen Terrasse
•   Vorbereiten und Durchführen von Veranstaltungen - Hochzeiten, Geburtstage ...
•   Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
•   korrekte Kassenführung mit Micros Fidelio
•   Mise en Place Arbeiten

Wir bieten Ihnen:

Neben einem qualitativ hochwertigen Arbeitsplatz bieten wir Ihnen:

•   ein persönliches, herzliches Team
•   flexible Einsatzplanung mit Arbeitszeitkonto

•   eine attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld 

•   Startprämie von € 1000,00 brutto

•   Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
•   Mitarbeiterbenefits, Sonderkonditionen in über 4.000 Hotels weltweit über Best Western international
•   Bezuschussung des HVV Profitickets (öffentlicher Nahverkehr)
•   Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung

•  Open Door Policy und kurze Entscheidungswege

https://junger-dehoga.hamburg/our-commitment-fairer-arbeitgeber/

Wir haben Sie neugierig gemacht? Unter www.alsterkrug-hotel.de können Sie sich unser Haus näher anschauen.