Jobs

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der BEST WESTERN Hotels.

Best Western Plus Atrium Hotel

Koch (m/w/d)

UlmTeilzeit, Vollzeit07/07/22

Einleitung

Unser  4 Sterne Haus liegt unweit der Ulmer Innenstadt im grünen Stadtteil Böfingen. Unser internationaler Gästemix besteht zu 70 % aus Geschäftsreisenden. Unser Hotel verfügt über 72 Zimmer verschiedenster Kategorien sowie 7 Tagungs- und Veranstaltungsräumen.

Gastronomisch finden unsere Gäste in unserem 100Grad Restaurant ein frisches Speisenangebot mit regionalem Bezug. Gourmets schätzen unser Siedepunkt Restaurant, welches mit einem Stern im Guide Michelin sowie 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet wurde.

 

Als privat geführtes Hotel mit Markenanschluss schätzen wir unsere Individualität und setzen auf einen nahen und offenen Gästeservice. Wir suchen den Kontakt zu bewerbern, die wir offen und herzlich mit unseren Gästen kommunizieren und Service  von Herzen anders gemeinsam mit uns Leben möchten. Wir suchen Persönlichkeiten und sind jederzeit Bereit Qualifikationen und Kompetenzen mit Schulungen und Fortbildungen zu unterstützen.

Ihre Aufgaben

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ 
  • Sie sind ein Profi auf Ihrem Gebiet, sind motiviert, einsatzfreudig und innovativ
  • Sie stehen mit Leidenschaft und Freude in Ihrem Beruf und sind ambitioniert, sich laufend weiterzuentwickeln
  • Sie bringen Berufserfahrung in vergleichbarer Position und auf verschiedenen Küchenposten mit 
  • Sie arbeiten gerne in einem Team und unterstützen bei Bedarf auch Ihre Kollegen/-innen
  • Sie sind belastbar und leistungsstark

Ihr Profil

  • Selbstständige Zubereitung von Speisen von höchster Qualität für unsere Restaurant-,  Bankett- und Seminarkundschaft
  • Professionelles und selbstständiges Arbeiten auf eigenem Posten
  • Erstellung der täglichen Mise en Place für die verschiedenen Servicezeiten
  • Unterstützung des Küchenteams und Anleitung der Küchenhilfen
  • Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen bezüglich Hygienestandards und Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes

Wir bieten

  • elektronische Zeiterfassung
  • eine 5-Tage Woche
  • Personalgetränke und  einfrisches Tellergericht und kein Kantinenessen für unser Personal
  • Ansprechpartner für personelle Angelegenheiten
  • jährlich zwei Mitarbeiterveranstaltungen 
  • Kickertisch für die Pause
  • Nachlass in unserem Haus und in anderen Best Western Häusern

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Falls Sie vorab Fragen haben, können Sie sich gerne an Herrn Hendrik Friedrich wenden. 

Hendrik.Friedrich@scottys.de


Best Western Plus Atrium Hotel
Eberhard-Finckh-Straße 17
89075Ulm
Herr Joerg Everts
Geschäftsführer / Managing Director
0731 92 71 0
Joerg.Everts@sunny-group.eu
www.bestwesternulm.de



Best Western Plus Atrium Hotel

Unser komplett renoviertes 4 Sterne Haus liegt unweit der Ulmer Innenstadt im grünen Stadtteil Böfingen. Unser internationaler Gästemix besteht zu 70 % aus Geschäftsreisenden. Unser Hotel verfügt über 72 Zimmer verschiedenster Kategorien sowie 7 Tagungs- und Veranstaltungsräumen.

Gastronomisch finden unsere Gäste in unserem 100Grad Restaurant ein frisches Speisenangebot mit regionalem Bezug. Gourmets schätzen unser Siedepunkt Restaurant, welches mit einem Stern im Guide Michelin sowie 16 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet wurde.