Du bist engagiert und arbeitest gern in einem jungen Team?
Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin, zur Unterstüzung unseres Küchenteams einen

Souschef (m/w/d)

Neben unserem á la carte Restaurant mit ca. 60 Sitzplätzen und einem Gartenrestaurant mit ebenfalls 60 Plätzen verfügt unser Haus über einen Tagungs- und Bankettbereich für Veranstaltungen bis max. 100 Personen.  

Was wir suchen:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), hast bereits Berufserfahrungen gesammelt und Spaß an Deiner Arbeit, neben Deiner Fachkompetenz bringst Du auch die Liebe zum Detail mit? Du kreierst gerne neue Gerichte im jungen und motivierten Team?

Dann passt Du perfekt zu uns!

Ihre Hauptaufgaben:

• Kreieren von saisonalen und regionalen modernen Gerichten im jungen, motivierten Team
• Liebevolles Zubereiten von Speisen in der kalten und warmen Küche, wir produzieren täglich frisch!
• Eigeninitiative, Deine Meinung ist uns wichtig!
• teamfähiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten mit einer sorgfältigen Arbeitsweise
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
• Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
• Leitung der Küche in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
• Bestellung der benötigten Waren und deren korrekte Lagerung
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
• Durchführung von Inventuren

Was wir bieten:

... einen attraktiven Arbeitsplatz mit vielfältigen Möglichkeiten:

- kostenfreie Verpflegung (je nach Arbeitszeit Frühstück, Mittagessen, Abendessen) inklusive

  Kaffee &  Mineralwasser

- Sonntag ist einer Deiner freien Tage, denn da ist unser Restaurant geschlossen!

- Weihnachts- und Urlaubsgeld

- Feiertags- und Nachtschichtzuschläge

- Du arbeitest in einem jungen, harmonischen und motivierten Team

- selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

- Wir unterstützen Dich organisatorisch und finanziell bei Deiner Karriereplanung u.a. mit    internen Trainingsangeboten, Praxis-Studiengängen, Fernstudiengängen oder auch mit dem   Zugang zu Lernangeboten bei Best Western University.

- Teilnahme am Best Friends Mitarbeiter-Reiseprogramm in Best Western Hotels deutschlandweit

- kostenfreies Parken, ideale Verkehrsanbindung mit ÖVM Linie 3 (nur 2 Gehminuten zum Hotel)

Kontakt

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung, gern auch per Email.

Mail: direktion@windorf.bestwestern.de

Tel:   0341-42 770