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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Jobbörse der BEST WESTERN Hotels.

Best Western Hotel Polisina

Jungkoch (m/w/d)

OchsenfurtVollzeit, Zeit- / Saisonvertrag10.09.2021

Du hast Lust ein Teil von unserer Crew zu werden?

Mitarbeiterbefragung: 92% der Befragten bewerten ihre Arbeitsstelle als „sehr gut“.

Die Corona-Pandemie und die daraus resultierenden Folgen bringen uns zum Umdenken und somit zu Investitionen und einer konzeptionellen Veränderung.

 

Wir sind ein junges Team und suchen Mitarbeiter und Kollegen die mit uns den Weg der Neuausrichtung gehen und Ihr Können und Wissen gerne im Team umsetzten.

 

Niemand ist perfekt, aber als KOCH ist man verdammt nah dran!  

Ihre Aufgaben

  • Vorbereiten, Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings   
  • Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung   
  • Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote   
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit     
  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)  

Was bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie & einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position  
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein   
  • Einbringen von Kreativität und Qualitätsbewusstsein  

Wir bieten

 Bei uns finden Sie:

  • gutes Betriebsklima
  • interessante Möglichkeiten in einem aufstrebenden Team   
  • geregelte Arbeitszeiten  
  • unbefristete Vollzeitbeschäftigung   
  • faire Bezahlung  
  • Vorteile der Best Western Familie weltweit
  • Unterkunft kann gestellt werden

Es erwartet Sie ein spannender Arbeitsplatz mit großer Perspektive und Wertschätzung!


Best Western Hotel Polisina
Marktbreiter Strasse 265
97199Ochsenfurt
Frau Daniela Michel
Direktion
+49 (0)9331 844 191
+49 (0)9331 7603 (Fax)
michel@polisina.de
www.polisina.de



Best Western Hotel Polisina

Das Best Western Hotel Polisina ist ein privat geführtes Business-Resorthotel in einer besonders ruhigen Waldlage südlich von Würzburg.

Unser 3 Sterne Superior Hotel verfügt über 85 Zimmer und Studios mit unterschiedlichen Einrichtungsstilen. Zudem verfügt es über ein großzügiges Hallenbad, Sauna und Kosmetik- und Wellnessangeboten.

Der gastronomische Bereich umfasst 2 Restaurants mit 160 Sitzplätzen, sowie einen bewirteten Außenbereich mit Terrasse und Garten mit zusätzlich 120 Sitzplätzen. Weiterhin eine gemütliche Hotelbar mit Kamin sowie 7 Tagungs- und Veranstaltungsräume mit einer Kapazität von 190 Personen.

Nach dem Lockdown starten wir mit einem neuen Hotelkonzept in die Zukunft und haben durch die Zimmerrenovierung und einen neuen Marketingauftritt den 1. Schritt geschafft.

Unsere Mission:

Mit Respekt vor der Natur, mit Authentizität und Innovation schaffen wir eine Dienstleitung in einem natürlichen Umfeld, in welchem Menschen die Werte von Gesundheit, Entspannung, Genuss und Weiterbildung erleben können.

Wir wollen bei unseren Gästen und Partnern positive Emotionen wecken.

Dabei stehen die Bedürfnisse unserer Gäste und der Mitarbeiter bei allem, was wir tun, im Vordergrund.