Gerne auch im Jobsharing
Über uns
Wir sind das Best Western Plus Theodor Storm Hotel & Husums Brauhaus - ein inhaber- und familiengeführtes Haus, in dem du nicht nur ein/e Mitarbeitende/r, sondern Teil unserer Arbeitsfamilie bist. Unser Team besteht aus knapp 40 engagierten Kolleginnen und Kollegen, viele davon schon seit Jahren fest bei uns. Die familiäre Atmosphäre prägt unser Arbeitsumfeld, und darauf sind wir stolz.
Als Ausbildungsbetrieb fördern wir Talente, aktuell mit drei Auszubildenden in den Bereichen Küche, Hotelfach und Brauereiwesen. Unser Hotel wird von zwei Direktorinnen im Jobsharing-Modell mit Herz und Leidenschaft geführt, geprägt von Werten wie Family first, Fairness und Geben & Nehmen in Balance.
Wir bieten nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld, sondern auch attraktive Benefits wie exklusive Mitarbeiterraten durch Best Western und Corporate Benefits. Unsere langfristige Vision ist es, als führendes Hotel in Husum exzellenten Service zu bieten und unsere Mitarbeitenden kontinuierlich zu fördern.
Was uns einzigartig macht? Die familiäre Atmosphäre, langjährige Arbeitsbeziehungen und Flexibilität für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Wir verstehen die Bedeutung individueller Wünsche. Die Arbeitszeitregelungen sind flexibel, Überstunden können nach Rücksprache zeitnah abgebaut werden.
Die Zusammenarbeit in unserem Team ist geprägt von einer Mischung aus digitalen und analogen Arbeitsweisen. Wir setzen auf ein lockeres "Du", um eine offene Atmosphäre zu schaffen. Unser vielfältiges Team spiegelt sich in verschiedenen Nationalitäten, Altersgruppen und Geschlechtern wider. Zwischen 16 und 65 Jahren, mit Mitarbeitenden aus Deutschland, Marokko, Armenien, den Philippinen und Rumänien, schaffen wir eine bunte und weltoffene Gemeinschaft.
Wir kümmern uns um unser Team: Mitarbeitende können täglich eine Mahlzeit bei uns einnehmen, Getränke sind frei. Ein Betriebsarzt steht zur Verfügung, um das Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden sicherzustellen. Außerdem geben wir die Möglichkeit aktiv deinen Arbeitsalltag mitzugestalten. Jede Stimme zählt, und wir fördern offene Kommunikation auf Augenhöhe. Das Best Western Plus Theodor Storm Hotel ist nicht nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Zuhause für alle mit Herz und Engagement.
Wir stellen auch gerne Bewerber/innen über 50 Jahre ein.
· … du schwingst bei uns im Brauhaus (immer 3-Tage von Donnerstag – Samstag ab 17 Uhr geöffnet), sowie für unsere Gruppen oder Veranstaltungen die Kelle.
· du hast Freude daran neue Produkte und Gerichte zu entwickeln. Du ROCKST unsere Küche.
· du unterstützt unsere Kolleg*innen in der Küche beim Köcheln.
· du hast in unserer Küche die Kochmütze auf und gibst deinem Team einen Rahmen vor.
· du nimmst die Kolleg*innen an die Hand um gemeinsam weiterzukommen.
· du erstellst den Dienst- und (Jahres-)Urlaubsplan für deine Abteilung
· du kümmerst dich um die Bestellungen und hältst Kontakt zu den regionalen Lieferanten
· du verantwortest die feste Speisekarte sowie Empfehlungen und Pensionsessen inkl. der Kalkulation
· du bist Netzwerk, das die Zusammenarbeit unter den verschiedenen Abteilungen unseres Hauses steuert.
· du nimmst die Azubis und Praktikanten an die Hand. Im besten Fall hast du eine Ausbildereignung.
· du die Abläufe in einer Küche kennst und weißt, wie der Hase läuft.
· du schon mal den Hut aufhattest und weißt, wie man die Messer schwingt.
· neue Rezepte wie Musik in deinen Ohren klingen.
· Du weißt, wie wichtig die Kalkulation für die Wirtschaftlichkeit des Unternehmens ist.
· du stets den Überblick behältst und einen Sinn für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz hast.
· wir uns auf dich verlassen können, weil wir ein Team sind.
· du dich gerne neuen Herausforderungen stellst.
· Vier-Tage-Woche und Jobsharing möglich.
· Sonn- Feiertage hast du zu 75% frei + Heiligabend sind Hotel & Brauhaus immer geschlossen
· viel Platz für deine Kreativität. Wir schätzen deine Ideen.
· “Family first” ist unser Motto. Deine Familie zuhause steht immer an erster Stelle und wir finden gemeinsam einen Weg, wie du Familie und Karriere unter einen Hut bekommst.
· einen unbefristeten Arbeitsvertrag, damit Husum dein Zuhause wird/bleibt.
· dass deine Arbeitszeit minutengenau digital erfasst wird.
· Pünktliche Lohnzahlungen und ein individuell angepasstes Lohnpaket, das deine persönlichen Bedürfnisse berücksichtigt. Wir stricken gemeinsam ein Lohnpaket aus bspw. Zuschuss zur Kinderbetreuung, zur Berufsunfähigkeitsversicherung oder Rente. Auch über einen Dienstwagen können wir schnacken.
· E-Bike-Leasing (auch Lastenrad) möglich.
· Last but not least. Als Teil unseres Teams kommst du in den Genuss von Rabatten und Vergünstigungen u.a. bei Übernachtungen und Restaurantbesuchen in allen Best Western Hotels weltweit.
Was du grade gelesen hast, beschreibt dich? Dann schick einfach eine Mail an Vera Häuber l BW Theodor Storm Hotel Sag uns gerne schon vorab, ab wann wir mit dir rechnen könnten und wie viele Kröten wir für dich beiseitelegen sollen. Dann können auch wir uns besser vorbereiten.
Im Best Western Plus Theodor Storm Hotel befinden sich 53 komfortable Zimmer, zwei Konferenzräume für bis zu 80 Personen und unser Wintergarten für Frühstück, Veranstaltungen und Pensionsessen. Alle Zimmer sind frisch renoviert und auch unsere Lobby und die Rezeption wurden in den letzten Jahren aufpoliert und und erstrahlen in frischem Glanz.
Angegliedert an das Hotel ist eine private Gasthausbrauerei, in der wir unser eigenes Bier brauen. Die Küche verköstigt nicht nur unsere à la carte Gäste im Brauhaus, sondern versorgt auch unsere Hotelgäste mit Frühstück und Halbpension. Das Brauhaus bietet Platz für 150 Personen und hat sich über die Jahre immer mehr zu einem beliebten Restaurant in Husum etabliert.